但馬のコウノトリ米コシヒカリのご案内



但馬村岡のコウノトリ育む農法で栽培された無農薬コシヒカリ


但馬・豊岡地方で育んでおりますコウノトリ(野鳥の王さま)・・
生きものが群生するように農薬を散布しない・不耕起冬期堪水の田んぼ
にて生育しましたコシヒカリ・・名付けて“煌野鳥米”5kg 3,500円
ご注文お待ちしてます。

詳しくは
こちらのページにて・・ご覧下さい。

丹波(減農薬・特別契約栽培米) 但馬(棚田米・自然循環農法米)
但馬の棚田米(天の滴)・丹波天日乾燥米(鴨の庄)・こうのとり棲む田んぼで育まれた無農薬米コシヒカリ・行然庵自然栽培(古代七色米 但馬の棚田米(天の滴)・丹波天日乾燥米(鴨の庄)・こうのとり棲む田んぼで育まれた無農薬米コシヒカリ・行然庵自然栽培(古代七色米

玄米価格 5kg 2,750円
白米価格 5kg 3,000円

(胚芽米・5分搗き米)
白米へは御注文を受けてから精米します。
米糠お要りようの方一緒にお送りします。
ご注文はメールにてお願いします。


玄米価格 5kg 2,500円
白米価格 5kg 2,750円

(胚芽米・5分搗き米)
白米へは御注文を受けてから精米します。
米糠お要りようの方一緒にお送りします。
ご注文はメールにてお願いします。

但馬村岡棚田での森脇さんご夫妻の仲睦ましい農作業 但馬新温泉町棚田でのバインダーを使っての稲刈り風景
但馬村岡・森脇さんのご夫妻の稲架風景 新温泉町の棚田稲刈りと稲架掛け
                  
              ほんまに旨い‥‥と感動するご飯とは!?

 
 昔から美味しいご飯は、作られた土地の「お米」と「お水」で炊かれその場所で味わうのが一番旨い・・と言われて

きました。昨今、驚異的な炊飯技術(道具)⇒いろんなタイプの炊飯器が普及しております。最近、お客様に・・Aという

釜に替えて炊いたご飯が格別旨かった・・とか、Bという土釜で炊いたご飯が最高・・というお声を耳にします。行然庵は

20数余年自然米作りに関わってきて・・いろんな農法によってお米作りを続けてまいりました。そしてここ10年来、但馬

村岡・新温泉地域の棚田でのお米作りにかかわり・・その結晶を歯釜にて炊いた理想のご飯を、農作業をして一汗かい

た空腹感のもと度々味わってきました。これからもいろんな機会に歯釜で炊き上げ味わってもらいたいとおもいます。

 もちろん、普通の電気釜で普通に炊かれたご飯も・・行然庵のお米(鴨の庄・天の滴)はひと味ふた味違うと自負して

ます。そんな美味しいご飯をイメージとともにご飯好きな方に味わって頂きたいもんです。丹波・但馬の真の「銘米」の

窓口として行然庵は在ります。百聞は一食に如かず・・・?!

新モチ米(2009年産)

 但馬棚田もち米“満月餅” 1kg  550円(税込み)
              10kg 5,400円



〇行然庵取り扱い銘米群は、何せ限定品の為、ご要望に応えられない場合多々有りますことご了承下さい


〇包装容器類及び宅配便代は、別途ご容赦願います。

   クロネコヤマト宅急便        行然庵のお願い(未成年者への販売防止等 

  開 庵: : 朝 9 時 〜 夜 7 時  休庵日 : 第1水曜・毎週木曜日

      米処 酒所 行然庵 ぎょうねんあん
           〒651-2311 兵庫県神戸市西区神出町東1188−357

           T E L  0 7 8 − 9 6 5 − 2 5 0 0 

           F A X  0 7 8 − 9 6 5 − 2 5 6 0 

           EーMAIL  g y o u n e n @ o k o m e o s a k e . j p


                                             


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2009年産丹波・但馬のお米のお話
ぎょうねんあん行然庵めいまい銘米 但馬の棚田米(天の滴)・丹波天日乾燥米(鴨の庄)・こうのとり棲む田んぼで育まれた無農薬米コシヒカリ・行然庵自然栽培(古代七色米
ぎょうねんあん行然庵めいまい銘米 但馬の棚田米(天の滴)・丹波天日乾燥米(鴨の庄)・こうのとり棲む田んぼで育まれた無農薬米コシヒカリ・行然庵自然栽培(古代七色米